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Ausserhalb des Waldes ist die Landschaft
vom Reisanbau dominiert, ebenso von Wasserreisfeldern
als auch auf abgebrannten Wald in den Bergabhängen
mit anderen weniger wasseranspruchsvollen Arten. Andere
landwirtschaftliche Produkte, Obstbäume, der Kaffee,
der Kakao und das Brennholz sind fûr Lebensunterhalt
bestimmt. Die am wichtigsten zwei Produkte der Region
sind die Nelke und die Vanille. Die Vanille,ein Orchideentyp
von mexikanischer Herkunft ist in Madagaskar von den
Franzosen eingeführt worden. Natürlicher Bestäubungsagent
des Vanille gibt es nicht in Madagaskar, so dass alle
Bestäubungen mühsam handgemacht werden müssen,
um eine gute Fruchtproduktion : die Hülsen, zu
sichern. Der Nordosten von Madagaskar produziert den
grössten Teil der natürlichen Vanille der
Welt.
Ein anderes wichtiges Mittel für
die Künstendörfer ist die Fischerei, die am
meisten noch in der traditionnellen Art und Weise gemacht
ist und wenn man auf dem Strand spazierengeht, ist das
Hin und Her der Pirogen üblich, wo man auch in
der Bucht von Antongil sein mag.
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