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Sino
della fino di XIXe seculo. Antalaha non era che uno villagio.
L'introduzione della coltura de vaniglia da 1905 anche la
construzione d'uno porto ha favorito suo sviluppo. Prima stesso
la seconda guerra mondiale, la regionz era diventato la più
importante centro de produzione de vaniglia de l'isolo, esportarendo
più di 50 % della produzione mondiale. Adesso ancora
Antalaha conserva suo titolo di " Capitale mondiale della
vaniglia ".
Cio po' salire in capezzolo situato a ovest
della città per beneficiare d'une molto benissimo vista.
Sua facciata maritima bordata di belle villas di cui certi
hanno avuto conservato loro " timbro coloniale"
merita una passeggiata. Il baguo è possibile in laguna
chi costaggia la città.
La città d'Antalaha è riputato
per sua produzione de vaniglia. Con qualche città di
Nord-Est del paese, Antalaha è in effervescenza durano
la periodo de collecte e di vendita della vaniglia. Il lavoro
di questa ordidea domenda di sapere-fare eriditato di padre
in figlio e baseto sopra il istinto e l'esperienza. La preparazione
della vaniglia ce stendersi sopra qualche operazione di cui
oggni fase è importante. Della piantazione fino alla
confezione de " marro " passarendo per la pollinezazione,
la vaniglia domande sempre l'intervenzione de nomo e molto
de rigore.
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